www.cozy-cupcakes.com

Ducati Birthday Cupcakes for Agil


Pesanan mbak Gemala Citra,
untuk kekasihnya Agil


ada 7 cupcake
tidak mau satu persatu dengan figurine tetapi susunan cupcakenya dialasi 'karpet'
temanya Ducati denga helm dan logonya

mbak tolong ya tulisannya :
"have a rockin' 25th bday AGIL \^^/"

dan saya bingung... itu bagian di akhir salah ketik kali ya?
gak ada maknanya euy untuk saya...
krik... krik... krik... krik...

dasar tukang kuweh lemot,
masih juga sotoy dan kirim bbm balik,
mbak Gemala, jadi nanti tulisannya bagian paling belakang saya gambar \^^/" kah
masih juga memalukan diri sendiri dengan lebih jelas,
nambah lagi bbm nya dengan deskripsi garis miring segitiga segitiga garis miring tanda koma dua di atas
hmmm.... pasti mbak Gemala genti yang krik.. krik.. krik.. krik...

dengan sabar bilang, mbak itu maksudnya jari tengah dan jari manis yang diturunkan,
hanya jempol telunjuk dan kelingking yang ke atas mbak...
tapi kalau susah gak usah aja mbak pake tanda tanda gitu

terpok jidat deh tukang kuwehnya
oooaaalllaaaa itu maksudnya mau ngomong "YOU ARE ROCK"
ooolaaaaaaa bener deh malu-maluin, kurang berpandanganluas,
ngapain juga nanya tanda koma dua di atas ya ampun Pipin...
itu kan sambungan tanda koma dua di atas depan dan belakang kalimat

tau gak sambutan customernya karena ulah saya ini
elegan banget.... " tukang kuweh saya lucu....."

Mbak Gemala Citra... mbak orang pertama yang nyata-nyata bilang kalau memiliki saya sebagai tukang kuweehnya
terima kasih apresiasinya...


kecewanya saya tidak bisa bertemu mbak Gemala Citra customer saya yang cerdas dan sabar sama saya
waktu mbak Gemala ke rumah, saya tugas domestik antar anak les...
waktu saya ungkapkan kekecewaan saya....
hhmmm memang kalau kualitas orang baik ya,
jawabannya juga adeeemmm bangeeeeeeeeeet...
gampang mbak, masih banyak bday bday yang lain, hahaha.... skalian saya orang marketing, tinggal marketing-in cozy cupcakes deh

setelah cupcake diambil, ada pesan masuk seperti ini dari mbak Ducati saya ini :) peace mbak...
I love the cupcake, sesuai dengan yang diharapkan.... belum sempet foto bareng cupcake niy, udah dimakanin, temen2nya pada suka.... 

oke deh... sampai ketemu di lain waktu mbak Gemala... salam untuk kekasih tercintanya ya...
SELAMAT ULANG TAHUN ... SEMOGA LANGGENG2 SAJA SAMA mbak GEMALA


Read More

Angry Bird Cake for Romo Adi Prasojo Pr


Cake ini di pesan ibu Esti Birowo
yang pernah mendapat cupcake batik Cozy

Cake untuk Rm Adi Prasojo Pr


tahu kan Romo? Romo yang pastor
yang pemimpin umat gereja Katolik, yang suka mempin misa (kebaktian)
tahu kan?

kalau mintanya cake Angry Bird... bagaimana reaksi anda untuk pertama kalinya...
pertanyaan dalam hati saya juga gitu,
beneran? mosok seorang Romo cake nya Angry Bird...
Romo geto lho... kok Angry Bird
kirain minta alkitab atau rosario atau salib lah
Angry bird lho mintanya....
waktu ditunjukkan cake Angry Bird milik Sherraz (klik di sini),
Romo bilang, gak tega makannya nanti
maka keluarlah permintaan untuk 2 dimensi saja

dan mulai berpir lah si tukang kuweh
gak ada bagus-bagusnya deh kalau cake segede itu minim hiasan
hanya 2D...
saya ide kan ke bu Esti.. bagaimana kalau saya buatkan figurine Romo

karena sudah dengan ijin,
jadilah cakenya

saya juga suka cari-cari kesulitan sendiri sih ya,
orang Romo nya minta gak neko-neko... hiasan 2D saja,
eh...
saya bikin figurine Romo nya standing figurine
gaya lah.. tangannya gak ke bawah tapi njephaplak
apa tu bahasa Indonesia nya... tangan meregang (?) menganga (?) terentang (?)
ya lah maksudnya itu...
sembari saya taruh angry bird biru kecilnya
dan saya buatkan ketapelnya juga....


waktu antar cake nya
lha kok kebetulan ketemu sendiri sama Romo Adi,
"haduh, matik aku... Romonya kubuat njephaplak gitu"
udah mau ngabur aja sebenernya...
tapi kok ya me and my big mouth.... "Romo mau lihat cake nya?
lha kok malah nawarin diliyat...
wis tukang kuweh gak taktis... kalau Romo Adi tersinggung coba...

deg-deg-an saya buka kerdus cake nya
lalu Romo terpana lihatnya...
"matik aku"
waduh...
sudah mau mlipir beneran itu,
terus ditanya "ini ibu yang buat?" huaduuuhhh tatud aku...
lalu hitungan detik, tersenyum lebar (ngakak tepatnya... maaf Romo)
"huahaha.. hahaha... lucunya aku... Angry Bird cakenya lucu"

fyuuuuih.. lega....
dan sembari ucapkan selamat ulang tahun, saya ngibrit..
hehehehe... lega.. sama gak siap mental kalau mendadak Romo berubah pendapat dan kesel karena tangannya mengawe-awe gitu kayak nyetop angkot aja...

di mobil... yang saya inget hanya senyumnya Romo waktu senang lihat cake nya...

SELAMAT ULANG TAHUN, SEHAT DAN PANJANG UMURNYA YA ROMO

courtesy Ibu Esti Birowo


Read More

Angry Bird Rainbow Cake for Sheraz


Oh ini pesenan yang enjoy banget ngerjainnya
ini pertama kali mencoba buat 'bergerak' ada 'gerakan'...
gerakan terbang... dilempar ke udara sama ketapel :)
tematik banget ....



Mama Sheraz, sama aja sama mama Shasmeen :p
kalau pesan, khas nya adalah....
jauuuuh jauhhh hari
dan up date secara reguler
dan mengirimkan banyak sekali contoh
dan sangat mendukung keputusan tukang kuwehnya
dan senyumnya menawan kalau berbicara tentang pesanan
selalu optimistik...

Minta nya cozy rainbow cake...
uhuy.... tukang kuwehnya ikutan seneng, warnanya meriah...

courtesy ibu Merryza


courtesy : ibu Merryza

karena frosting nya cream cheese,
saya punya ide... untuk ditambahi parutan keju
kayaknya ibu Merryza waktu dimintain pendapatnya jawabnya "silakan, percaya deh.. pasti enaknya"

testimoninya :
temen-temennya Sheraz minta lagi-minta lagi, jadi makan kuenya nambah.... enak banget... jarang gitu lho, biasanya anak-anak khan sekali aja sedikit dan itu juga kadang gak habis
courtesy : ibu Merryza
selain itu minta ada balok balok nya
juga peti TNT nya
ya dibuatin deh....

courtesy : ibu Merryza


nah yang asik adalah... seperti yang sudah dibilang di atas tadi...
ada angry birds terbang
hore.... hore... saya nekat
mikiiiiirrr lama banget... bagaimana ya caranya buat angry bird birunya terbang...
seolah olah memang dilemparkan ketapel....

nah keuntungan kalau cake nya rainbow,
adalah ketinggian kue sekitar 12cm (biasanya kan sekitar 6-8 cm)
jadi saya bisa pasangkan kawat sampai ke bawah kue...
berharap karena ketebalan kuenya yang tinggi,
mengakibatkan kawat lebih stabil


pesennya juga,
sebelum cake diambil,
minta difoto dan dikirim melalui BB dulu

nah waktu foto dikirim
reaksi ibu Merryza adalah sesuatu yang mencoba saya telaah kenapa bicara beliau seperti itu....
begitu foto dikirim,
kalimat yang muncul adalah :
"wow... lengkap"
jadi pemikiran saya....
kadang apa yang kita pikirkan ternyata berbeda dengan customer pikirkan
saya kira foto dikirim adalah untuk tahu betapa bagus dan cute nya hasil
-maka saya sibuk motret dari berbagai angle supaya kelihatan cute cakenya-
ternyata
ibu Merryza memprioritaskan mengabsen angry bird nya

iya ini saya dengan senang hati memperlajari karakter para tokohnya
ada yang paruh panjang atau ada yang badannya lebih kecil dan sebagainya
terima kasih tantangannya
semoga berkenan

courtesy : ibu Merryza
si ganteng Sheraz
si cantik Shasmeen

SELAMAT ULANG TAHUN YA SHERAZ
semoga tercapai semua mimpi-mimpinya


Read More

50th Anniversary Cupcakes for Bp Soepena Ibu Moerdaningsih


A TRIBUTE TO BAPAK SOEPENA ALM



tepat saya tulis hari ini 5 Agustus 2012.... mengenang setahun yang lalu
hari-hari dimana saya berusaha sepenuh hati membuat cupcake untuk bapak Soepena dan ibu Moerdaningsih

pesanan dari putri mereka, Nining Hernani
pembicaraan tentang pemesanan cupcake ini dimulai jauh hari dari anniversary day orang tuanya
Nining cukup teliti, dari warna dan bentuk difikirkannya baik-baik
saya mendapatkan kesan bahwa Nining sangat ingin memberikan kejutan untuk orang tuanya
ini foto yang dikirim Nining agar saya bisa lebih sepenuh hati membuatkan cupcake untuk ulang tahun pernikahan emas orang tuanya

courtesy Nining Hernani
saling menatap dengan sayang
itu keseharian mereka.....
jenaka....

courtesy Nining Hernani

dan juga saya buatkan untuk keluarga besarnya, mintanya dari buttercream...
simpel sederhana, ada namanya masing-masing anggota keluarga....




courtesy Nining Hernani

kata Nining, bapak dan ibu senang lihat cupcakenya
mengenang pernikahan yang sudah 50 tahun
jadi inget waktu muda dulu ya om, tante...  waktu cinta pada pandangan pertama :)
saya senang kalau bisa ikut serta dalam kebahagiaan keluarga ini



Nining bilang, tanggal 7 September 2012 2011, kira-kira sebulan kemudian,
bp Soepena ulang tahun....
haduh pak nderek bingah.... 82 tahun
prestasi yang luar biasa
SELAMAT ULANG TAHUN Om....

kebahagiaan yang cepat....
suatu hari beberapa hari setelah tanggal 5 Oktober 2012 2011,
Nining memberitahukan kalau bapak meninggal dunia....
hati saya rasanya dingin
seperti melorot ke lubang hitam yang dalam dan saya menggigil...
gak percaya... rasanya baru kemarin membuatkan cupcakenya....

saya tanya kabar Nining, bagaimana?
juga kabar ibu....

iya Pin mereka memang erat sekali.  Jadi di saat saat terakhir, bapak juga kelihatannya agak menunggu ibu ikhlas, baru bapak pergi.
waktu itu bapak tiba-tiba lunglai tak berdaya, jadi dilarikan ke RS dan dirawat di ruangan intensif.  di hari ke 6 di RS, beliau pergi, hanya beberapa saat (sekitar 2-3 jam) setelah ibu membisikkan bahwa ibu ikhlas dan bilang pada bapak agar tak mengkhawatirkan dirinya karena masih ada anak-anak yang menemani .....  
itu ibu bicara dengan menahan emosinya sendiri supaya tidak menumpahkan air mata, sambil menata hati agar tetap dalam keadaan seikhlas-ikhlasnya 

rasa cinta yang dalam, sampai maut memisahkan
inspirasional...
menangis lah saya walau tidak mengenal langsung bapak Soepena

tahun ini,
tepat kitaran setahun lalu.... dimana jiwa saya tertumpah pada pengerjaan figurine cupcake beliau...
selamat jalan om...
semoga bahagia di sana....


terima kasih ya Ning
melibatkan saya dalam perjalanan hidupmu dan keluargamu
terima kasih sharingnya....
terima kasih pelajaran hidup akan nilai hormat pada orang tua,
tentang cinta diantara anggota keluarga,
tentang kesetiaan...
katakan saja jika butuh bantuan saya ya Ning,
saya akan usahakan semampunya memenuhinya....

senang mengenalmu sebagai teman dan customer ya Ning
salam untuk Ibu Moerdaningsih
salam untuk keluarga besar ...

courtesy Nining Hernani
Note :
maafkan beberapa kesalahan ketik
situasi yang emosional sekali sehingga kurang jernih saya mengerjakannya
maafkan....

Read More

Happy Family Cake for Uti Mimi


Diary
(ibu Merryza.... maafkan sebanyak-banyaknya ya bu,
sekali lagi... ini juga lama sekali up load nya)

untuk mamanya ibu Merryza...
cake nya di dekor secara elegan....
putih dan emas warna dominannya...


8 (delapan) figurine sebagai topper cake... hehehe...
banyak banget deh...
maka diakali dengan ada yang duduk di pinggir cake
warnanya putih-gold-hijau
hijau sebagai pemanis dua warna dominan yang lain,
ditempatkan sebagai daun dan warna jilbab Uti Mimi
senang sekali dengan kesederhanaan konsep nya, tapi kesannya mewah.... :)


ikut berbahagia dan mengucapkan setulus hati
SELAMAT ULANG TAHUN UTI MIMI




ikut terhanyut,
karena dalam proses penyelesaian cake ini sangat terasa
betapa seluruh anggota keluarga sangat menyanyanginya
saya pikir itu juga karena Uti Mimi orang yang sangat perhatian pada orang lain....

senangnya mencintai dan dicintai..

courtesy : ibu Merryza


Read More

Cozy Rainbow Katetong 'Lidah Kucing'





Lidah kucing yang dibuat ngikutin trend sekarang
di renbow-renbow gitu deh
secara saya sudah buat
sekarang giliran Lidah Kucing (liku) atau Katetong


Cozy Rainbow Katetong 'Lidah Kucing'

bahan :
250 gr mentega (saya pakai Anchor)
175 gr kastor (ada di toko tetangga, merknya Clarins)
225 gr tepung terigu (saya pakai Kunci Biru)
125 ml putih telur (kocok lepas, pakai garpu aja)
1 sdt ekstrak vanili

cara membuat :
mentega dan kastor dikocok sampai kental, putih dan mengembang
masukkan vanili, kocok terus setelah tercampur
masukkan putel ke dalam adonan sambil terus di kocok 
matikan mikser
masukkan tepung terigu, kocok dengan mikser kecepatan rendah
(saya bagi sampai 3 kali memasukkan tepung,
di mikser Kitchen Aid Artisan oranye saya, kecepatan terendah -no.1- 
tidak terlalu lama, berhenti setelah tercampur)
lalu bagi adonan menjadi 6 (kurleb @ 125 gr)
warnai merah, jingga, kuning, hijau, biru dan ungu
masing-masing masukkan ke plastik segitiga
gunting ujung plastik (sedikit dulu, kalau setelah disemprotkan terasa kekecilan  gunting lagi)

olesi loyang dengan mentega
bisa dengan loyang datar, tapi nanti gak rapi
garis garisnya tersesat gak ada panduan
lebih baik dengan loyang lidah kucing
panaskan oven 150 C (di oven saya lebih rendah lagi sekitar 140C)

semprotkan adonan secara beraturan di loyang liku,
loyang lidah kucing dipakainya terbalik
atur warnanya sesuai urutan pelangi, mejikuhibini/ung
saya pakai pewarna makanan, asli pewarna makanan...
(saya bukan termasuk yang dijadikan sampel acara Investigasi nya Trans TV yang katanya 5 dari 8 cake renbow, pewarnanya abal-abal... tapi mau dijadikan sampel juga siap,
masuk tipi buat acara masak juga siap..... siap ndredeg, hehehe...)

merah : merah tua hakiki
jingga : orange kupu-kupu
kuning : kuning muda kupu-kupu
hijau : hijau muda kupu-kupu
biru : sky blue cross
nila/ungu : pink dicampur sky blue semuanya merk cross

lalu panggang 20 menit atau sampai matang

begitu matang, keluarkan loyang dari oven
dinginkan sebentar
lalu ambil liku simpan di kotak kedap udara


begitu lah....

enak, crunchy
untuk pelipur lara karena warnanya menyenangkan
bisa sebagai terapi anti stres, karena warnanya yang banyak jenisnya.... meriah
semangat jadi menggelora (halah...)


ini menyenangkan untuk dijadikan cara menurunkan ketegangan
sudah tertib nyemprotinnya
teratur
waktu sudah kering pun, ngumpulinnya menyenangkan
warnanya bisa ceria dan tersusun rapi teratur
asik kan

tips nya gini... 
banyakin dulu makan liku ori(ginal),
setelah itu yang liku rainbow sebagai penggembira...
trus liku ori lagi yang banyak yang tanpa pewarna....
pasti hidup lebih rame, lebih meriah, masih (tetep) sehat.... hehehe...

mari dicoba atuh...

===
saya lanjutkan...

ternyata yang tadinya hanya untuk kepentingan pribadi
ternyata yang ingin banyak,
sehingga produk liku Cozy Cupcakes diminati tetangga di sekitar rumah
jadi produksi ditingkatkan
gak niat awalnya, karena pekerjaan lain juga banyak
jadi...... diperlukan manajemen waktu kalau gini...

kerja siang, baking likunya malam...

satu dua hari di awal... masih oke
stamina oke buat begadang
sampai disadari sendiri... saya bisa ngerjain liku sembari tidur
hehehe...
kadang ada waktu-waktu yang saya gak inget kemana itu
sadar-sadar...
belepotan saja beberapa bagian yang harusnya rapih...
hehehe.... jadi ketawa sendiri....


kalau gak bertumpuk warnanya
ya ada yang disemprot di atas tumpukan yang sudah rapi
atau ada warna yang harusnya sudah tidak disemprotkan eh disemprot lagi
yang harusnya ada 6 deret warna bisa jadi 7 deret yang uyel-uyelan
gak sadar itu..
terlelap gitu aja.... parah bener deh

hehehe...
maka diperlukan tenaga bantuan lain
dibuka lowongan
dan yang daftar gak banyak
siapa mau kerjanya malam buta, hehehe...
kecuali kedua anak kecil ini
yang satu sudah libur dan yang lain memang kerjaannya sebagai asisten di rumah

perkenalkan ini
anak bungsu saya
dan asisten saya yang badannya sama besarnya dengan anak saya tapi usianya hampir 2x lipatnya



yang penting mereka happy...
sekalian mulai dikenalkan apa yang namanya bekerja dengan fun
sudah saya percaya saja sama mereka
kalau fun... kualitas hasil juga mengikuti kebaikannya....

ada lidah yang lain :)
tahun ini untuk saya memang berkah
liku nya laku
ngerjainnya penuh kegembiraan...

amazing cozy rainbow katetong liku





Read More
Subscribe to: Posts (Atom)