Kursus dengan Peni Respati-NCC : Figurine Cupcakes' Class

Kursus dengan Peni Respati-NCC : Figurine Cupcakes' Class

Maklum karena blog baru saja ada, maka cerita ini seperti kedaluwarsa
karena sudah bertahun yang lalu, tepatnya 29-30 Juli 2009
tapi ilmu, informasi dan sharing perasaan saya tidak pernah kedaluwarsa untuk diungkapkan :p

Tempatnya di markas NCC Jl. Matraman Dalam 3 no. 11 Rt 09/07 Jakarta Pusat
rumah bu Fatma Bahalwan, rasanya bukan kursus tapi seperti pertemuan keluarga karena ini rumah beliau,
peserta bisa bebas dari ruang tamu sampai ke belakang (dapur dan toilet)
Ini pengalaman pertama saya kursus di sini,
yang agak menyulitkan adalah mencari tempat parkir mobil,
hari pertama kursus sampai berhenti di tiga tempat
katanya bisa parkir di tempat perbelanjaan di situ, tapi begitu keluar mobil dimintalah saya pindah karena box mobil pengantar barang harus parkir di situ... oke bergeser ke warung terdekat
sesampainya di rumah bu Fat, peserta kursus yang lain menyarankan untuk parkir di suatu tempat yang ditunggu oleh penduduk setempat..... jadilah mobil saya parkir berpindah-pindah :(
tapi hari kedua, saya sudah PD untuk masuk jalan Matraman Dalam... memang begini, kalau sudah paham medan yang akan dihadapi semua mennjadi lebih mudah

Ini hasil kursus saya, hari pertama :

pertama diajarkan mewarnai fondant, ternyata gak segampang itu... ada aturan mainnya, tapi termasuk semua ada solusinya
kalau kelembekan, tambahin maizena, kalau terlalu keras bisa diuleni terus atau tambah gliserin
kalau mewarnai banyak warna, mulai dari warna muda terlebih dahulu
setiap pewarna makanan hasilnya berbeda, maksudnya warna ungu pewarna tertentu berbeda dengan merk yang lain... nuansa ungu nya beda, jadi... itu harus dicatat atau sering mengamati;
menyimpan fondant nya juga harus tertutup, masing-masing tiap warna masukkan plastik atau bungkus dengan plastic wrap, bisa ditaburi maizena sedikit

Setelah itu diajari untuk buat efek marmer untuk lautnya
Lalu mulai diajari mbak Peni pemilik Cake Miracle, satu persatu membuat binatangnya...
Senang sekali kembali ke masa kecil, bermain lilin (bahasa gaul sekarang 'play dough')

Ini hasil hari kedua :

meneruskan binatang-binatang yang belum dibuat,
lalu membuat orang dan furniture serta teknik untuk membuat ubin/lantai
lebih cepat, mungkin karena sudah tertempa di hari pertama.....
tapi memang karena cara mbak Peni mengajar itu sistematis, dan detil
karena latar belakangnya sebagai seorang pelukis, kelihatan sekali sentuhan karyanya itu ada nuansa seninya,
misalnya binatang yang tidak kaku tapi ada kesan bergerak (anjing yang tutup mata dengan kupingnya), orang yang menoleh atau berpegangan tangan (yang belum saya ikuti, hehehe... repot sendiri jadi gak dengerin perintah bu guru agaknya saya ini :p)

gak boleh tidak sempat untuk potret dengan mbak Peni,
karena hal positif yang saya ambil kalau berguru pada mbak Peni adalah perhatiannya yang tinggi terhadap detil dan art atau tingkat seni nya
gak rugi berguru sama beliau...